Во-первых, витамин А необходим для такого процесса, как адаптация зрения к темноте. Во-вторых, он может воздействовать на снижение риска потери зрения из-за возрастных изменений и дегенерации жёлтого пятна глаза. Ещё этот нутриент полезен для кожи. Увлажняет её, нормализует выработку кожного сала, регулирует пигментацию, участвует в обновлении и производстве клеток эпидермиса. А также стимулирует выработку такого вещества, как коллаген. Он отвечает за эластичность кожи.
Помимо этого, витамин А важен для иммунной и репродуктивной функций. Недостаток этого вещества может приводить к торможению выработки сперматозоидов у мужчин, а у женщин может влиять на период беременности и здоровье ребёнка — увеличивать риск возникновения различных патологий и задержек в развитии.
С точки зрения иммунитета, это вещество тоже играет немалую роль. Он участвует в важном процессе — синтезе лейкоцитов, антител и новых клеток слизистых и эпителиальных тканей, которые служат естественным барьером между телом и внешней средой.
