I have never tried vanilla extract and can compare it only with vanilla sticks. So, the flavor is very similar to the flavor of vanilla beans. I would say - it is the same.
The smell of alcohol is strong, so I recommend not to add vanilla extract in big amounts, few drops should be enough for a cup of cocoa or coffee. Also the extract smell is rather strong, vanilla flavor is almost unnoticeable in a beverage. Don't know why, maybe, it should be so.
Minor drawback: the product comes without any dropper and it's almost impossible to measure few drops. I recommend to use a dropper or a small syringe (5ml).
Я никогда не пробовал ванильные экстракты раньше, поэтому могу сравнить только с ванильными палочками. Запах очень похож на запах ванильных бобов. Я бы сказал - он такой же.
Также есть сильный запах алкоголя, поэтому не советую добавлять экстракт в больших количествах. Нескольких капель будет достаточно для чашки какао или кофе. Хотя запах самого экстракта достаточно сильный, ваниль едва уловима в готовом напитке. Не знаю почему так, может, так и надо.
Небольшой недостаток: баночки идет без пипетки, капельницы или чего-нибудь такого, поэтому сложно отмерить пару капель. Советую использовать пипетку или обычный шприц (5мл).
