Один из важнейших элементов в организме человека – железо. Трудно поверить, но в организме каждого взрослого содержится до 5 килограмм, 70% из которых приходится на состав гемоглобина, который является поставщиком кислорода для всего организма.
Кроме того, железо принимает активное участие, как катализатор, во многих биохимических реакциях организма, а также структурном построении мышечных белков. Железосодержащие продукты: все виды мяса, печень, яичные желтки, горбуша и скумбрия, грецкие орехи, свекла, яблоки, персики, виноград, сливы, груши и гранаты.
Для хорошего усвоения железа организмом его нужно принимать с продуктами богатыми на витамин С и фолиевую кислоту. Недостаток железа в организме проявляется болезненным цветом кожи и ее чрезмерной сухостью, постоянной (хронической) усталостью, невозможностью концентрации внимания и раздражительностью.
Организм очень быстро теряет железо при обильных месячных и кровотечениях, заболеваниях желудка, кишечника и печени, а также при неблагоприятном влиянии внешней среды. Недостаток его приводит к анемии.
Железосодержащие добавки Солгар показано принимать людям при острых инфекционных заболеваниях, при обильных кровопотерях, беременным женщинам, а также тем, кто злоупотребляет чаем и кофе.
