Изначально покупала этот мисо для приготовления соответствующего Супа. Однако стала его использовать ежедневно для приготовления соусов, подлив и других супов. У него не такой яркий специфический вкус как у варианта в коричневой пачке и он более универсальный на мой Вкус. Во-первых хочу отметить высокое Качество продукта, исключительно натуральные Ингредиенты в Составе и удобную упаковку. Во-вторых, невозможно не отметить его супер мега положительное влияние на ЖКТ, у меня с введением этой пасты в рацион исчезли абсолютно все проблемы с несварением и тяжестью в желудке. Всё работает идеально! Если мой отзыв был Вам полезен поставьте пожалуйста Лайк ❤️
Благодаря айхербу мисо стало регулярно появляться в домашнем меню. Мне больше понравился темный мисо, я его адаптировала к привычной кухне и варю куриный суп с куриной лапшой, в немного остывший суп добавляю пасту мисо - совершенный новый вкус привычного блюда. Светлый мисо использовала как намазку на хлеб. И очень интересный вкус, если добавить к каше, например пшеничной. Много широко использовать, как подскажет фантазия. Единственное, что хочу отметить, темный и светлый мисо - это абсолютно два разных по вкусу продукта. Японские ученые считают, что регулярное употребление супа мисо уменьшает вероятность развития рака желудка и груди, улучшает мозговое кровообращение и обмен веществ. Одним словом, хороший продукт во всех отношениях.
Классический мисо - Shiro Miso - самый мягкий и наименее соленый из всех вкусов. Помимо традиционного супа, я использую его как компонент заправок, соусов и маринадов. Он добавляет приятный вкус любым продуктам: от мяса до овощей. Особенно люблю сочетание мисо с говядиной: можно замариновать говяжью вырезку на пару часов, и сделать тартар. А можно запечь мясо в духовке. Можно обмазывать овощи: кабачки, баклажаны перед запеканием. Если отзыв был вам полезен, нажмите пожалуйста 👍
Отличная паста мисо. Оценили всей семьей - не сильная, достаточно мягкая по вкусу и аромату. Я не очень люблю мощный вкус мисо, а эта паста -просто отличная
Супер продукт ! Очень хороший состав,у нас такого не найти! Если пару ложек пасты положить в любое блюдо,то оно преобразится в полезное и питательное! Находка для веганов!
Широ мисо очень полезно для нашего пищеварения. Помимо этого если добавить в бульон перед подачей чайную ложку мисо то суп преобретет насыщенный необычайно вкусный аромат и вкус. Очень рекомендую попробовать👍🏻
Очень вкусная мисо-паста. Беру постоянно - готовлю часто мисо-суп, с ней получается очень аутентичный вкус. Не пересолена. В качестве маринада для курицы или рыбы тоже отлично. Упаковка, конечно, странная - двойной пакет, а хранить вскрытую упаковку надо в холодильнике, поэтому я перекладываю в банку с завинчивающейся крышкой.
Очень приятная паста, соленая, в меру пряная, из пачки доставать удобно, зиппер плотный. Буду брать еще.
Очень качественный мисо, подходит и для супа, и для маринадов. Без посторонних привкусов. Долго не портится в холодильнике, если плотно закрыть.
Очень вкусная паста! Я брала ее, как добавку в суп для вкуса и в соуса, вкусно с блюдами азиатской кухни, с макаронами. Получается такой сливочный привкус. Выход для веганов, скучающих по сливкам)))
