Woran erkennt man einen Vitamin-B2-Mangel? Sie werden wahrscheinlich müde, lethargisch und definitiv nicht in Bestform sein. Vitamin B2, auch Riboflavin genannt, gehört zusammen mit den Vitaminen B1, B12, Folsäure, Niacin und anderen zum B-Vitaminkomplex. Sie alle spielen eine wichtige Rolle bei der Energiegewinnung, insbesondere beim Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen. Darüber hinaus gehören sie zu einer Familie von Nährstoffen, die als Coenzyme bekannt sind, was bedeutet, dass sie Enzyme bei der Durchführung wichtiger chemischer Reaktionen unterstützen. Es kann die zelluläre Energieproduktion fördern, ist aber auch wichtig für die Unterstützung der Funktion von Neurotransmittern, Hormonen, Verdauungsenzymen, Mineralstoffwechsel und mehr. B-Vitamine können auch die Gesundheit des Zentralnervensystems, des Herz-Kreislauf-Systems, des Lungensystems, des Immunsystems und der Muskelfunktion unterstützen.
