Хром необходим всем людям для поддержания процессов жизнедеятельности и выполняет ряд важных функций:
Регулирует метаболизм глюкозы. Один из биологических механизмов хрома связан с его влиянием на так называемый фактор толерантности к глюкозе, активность которого падает при недостатке хрома и восстанавливается после восполнения дефицита микроэлемента. Он нормализует проницаемость клеточных мембран для глюкозы и участвует в процессах использования ее клетками. Некоторые авторы предполагают, что хром и инсулин образуют комплекс, регулирующий уровень глюкозы в крови. Хром повышает восприимчивость клеточных рецепторов к инсулину, улучшает их взаимодействие и уменьшает потребность органов в инсулине. Он способен усиливать действие инсулина во всех метаболических процессах, регулируемых этим гормоном поджелудочной железы.
Поддерживает нормальный уровень холестерина. Хром способен влиять на гомеостаз сывороточного холестерола и предупреждать тенденцию к его росту. Двойное слепое перекрестное исследование с участием 28 добровольцев подтвердило способность хрома снижать уровень общего холестерина и липопротеинов низкой плотности («плохого холестерина») в крови.
Регулирует метаболизм миокарда. Хром участвует в регуляции работы сердечной мышцы и функционировании кровеносных сосудов. Установлено, что при дефиците хрома нарушается способность включения аминокислот глицина, серина, метионина и аминоизомасляной кислоты в сердечную мышцу. Хронический дефицит микроэлемента повышает риск развития атеросклероза, артериальной гипертензии, ИБС и других сердечно-сосудистых патологий.
Поддерживает работу нервной системы. Хром необходим для нормальной работы центральной нервной системы. Адекватное потребление микроэлемента снижает риск развития астеновегетативных реакций (депрессии, тревожности, бессонницы, нервных расстройств)
